소야

(1) 히든스토리

[핵심장면] 파라솔 아래 잘라 낸 드럼통, 이글거리는 숯

야운데 거리에 해가 기울던 저녁이었어. 매캐하면서도 고소한 연기 냄새가 바람을 타고 오길래 따라가 봤더니, 파라솔 하나 아래에 한 청년이 서 있었지. 그 앞에는 윗부분을 잘라 낸 쇠 드럼통이 놓여 있고, 통 위에서 숯이 빨갛게 이글거렸어. 숯이 탁탁 튀는 소리 사이로 연기가 파라솔 천에 부딪혀 흩어지더라고. 청년은 이마에 땀을 흘리면서 칼로 고기를 저미고, 숯불 위에 올려 지글지글 구웠어. 다 익은 고기를 칼로 툭툭 썰더니 노르스름한 가루와 고춧가루를 뿌려 꾸러미로 싸 주더라고. 이름을 물었더니 '소야'라는 거야. 나는 처음에 콩을 떠올렸는데, 여기서 소야는 콩이 아니라 숯불에 구운 고기를 부르는 이름이었어. 꾸러미를 펴니 김이 훅 올라왔고, 한 점 집어 먹었더니 겉은 짭짤하게 그을렸는데 속은 촉촉하고 뜨거웠지. 혀에 고소한 가루 맛이 남고 뒤따라 매운맛이 올라오더라고. 나중에 보니 카메룬 국영 일간지 카메룬 트리뷴도 흔한 소야 장수를 이렇게 그렸더라고. 파라솔 하나를 지붕 삼아, 이글거리는 숯을 얹은 잘라 낸 드럼통 앞에 선 젊은이라고 말이야.

출처 5건 보기

• 출처: 카메룬 트리뷴(국영 일간) — 「un jeune ayant pour seul abri un parasol」 | Amadou TIKELE | 2021 | https://www.cameroon-tribune.cm/article.html/37642/fr.html/details_2/
• 출처: 같은 기사 — 「devant un fût coupé supportant une braise ardente」 | Amadou TIKELE | 2021 | https://www.cameroon-tribune.cm/article.html/37642/fr.html/details_2/
• 출처: 카메룬 마루아 대학 논문 — 「(kilishi, soya, tsiré, steak, smoked meat)」 | Ndih AC 외 | 2026 | https://www.ajfand.net/Volume26/No3/Ndih26620.pdf
• 출처: 카메룬 인터넷 매체 camer.be — 「du piment en poudre」 | Franck BAFELI | 2016 | https://camer.be/51555/11:1/cameroun-societe-le-soya-caviar-des-voyageurs-cameroon.html
• 출처: 같은 글 — 「poudre jaunâtre destinées exclusivement à la consommation du soya」 | Franck BAFELI | 2016 | https://camer.be/51555/11:1/cameroun-societe-le-soya-caviar-des-voyageurs-cameroon.html

이름 속에 하우사 말 '굽다'가 있었어